מאיה אוטמזגין, בוגרת המכללה נכנסה לרשימת 30 מתחת ל30 של מגזין פורבס

מאיה אוטמזגין, בוגרת המכללה בהנדסה פארמצבטית, בוגרת המחזור השלישי של AtoBe ובוגרת התוכנית למנהיגות נשים של הדקאנט נכנסה לרשימה היוקרתית 30 מתחת ל30 של המגזין פורבס, אשר בוחרת 30 יזמים יוצאי דופן שהם ההימור של פורבס ל״דבר החם הבא״. מאיה מופיעה גם על שער המגזין, ברכות!

בזמן שבישראל מתחוללת מהפכה רגולטורית שמכתיבה לענקיות המזון סימון מוצרים עם מרכיבים לא בריאים בכמות גבוהה, משקיעה מאיה אוטמזגין אשכנזי את מירב זמנה בפיתוח הטכנולוגיה שתעמוד בבסיס מזון העתיד, שיהיה לפי החזון שלה בריא ומאוזן הרבה יותר. היא עושה זאת באמצעות חברת MaoLac, שמייצרת חומר גלם מבוסס חלבון, אותו ניתן לשלב במוצרי מזון שונים.

לכתבה

קרא עוד